洛阳市采取多项举措保证乡村食品安全

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发布时间:2019-07-10 10:10
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洛阳市采取多项举措保证乡村食品安全


  现场查验

  日前,记者从市市场监管局了解到,我市通过在各村指派食品安全信息员,在景区设立流动执法工作站,到现场进行食品安全快检等方式,强化农村食品安全监管,保证夏季群众“舌尖上的安全”。

  村里指派食品安全信息员

  6日一大早,新安县石井镇西岭村,村民崔小亮挂着“信息员”的胸牌开始“巡逻”了。西岭村周边群山环绕,一到周末,城里的游客会自驾到这里游玩、聚餐,感受乡土气息。

  崔小亮是该村的食品安全信息员,村里谁家办红白事组织聚餐,谁家买到了不放心的食品……他都要“过问”。“他为人热情,在村里有一定威信,适合这个岗位。”新安县市场监管局相关负责人说,村里组织200人以下(含200人)的聚餐,崔小亮必须提前到现场进行指导,交代细节并要求留样,发放风险告知书,避免出现食品安全问题。

  实施食品安全信息员制度,是市场监管部门健全农村食品安全责任网络建设的一项举措。市市场监管局相关负责人说,凡是就餐人数在200人以下(含200人)的聚餐活动,由本村(社区)食品安全信息员进行现场指导;就餐人数200人至500人的,由所在乡镇(街道)食品安全管理机构派食品安全监督员或协管员进行现场指导;就餐人数在500人以上(含500人)的,由所在县级食品安全监管部门派监督员进行现场指导,“县局-乡所-村站”三级食品安全监管网络进一步强化。

  景区设立流动执法工作站

  距离洛阳市区70公里的龙潭大峡谷,以“亲水游”为特色吸引了不少游客,也带火了景区的“农家乐”饭店,如今该景区已有136家食品经营单位。

  8日上午,在龙潭大峡谷游客服务中心二楼的会议室里,一场特殊的讲座正在举行,听课的是景区各食品经营单位的负责人,讲课的是新安县石井镇市场监管所的执法人员。考虑到眼下正是旅游旺季,该镇市场监管所将课堂“搬”到了景区,采取现场教学方式普及食品安全和法律知识。

  在该景区一家准备开业的饭店门口,执法人员对店面环境、操作间等检查完毕后,现场为该店发放了食品经营许可证。“我们在景区等人员密集场所设立了流动工作站,一方面方便食品经营单位办证,另一方面便于我们加强监管和发现、消除隐患。”执法人员说。

  食品安全快检服务送上门

  在位于洛宁县赵村镇马营村的百姓食堂里,墙上展示着食品安全注意事项,还有部分食材、检测内容和结果判断等信息。在举行大型就餐活动前,从业者须向市场监管部门备案,市场监管部门执法人员将携带设备到现场,对蔬菜农药残留、米面含非法添加物质等情况进行快速检测,并查验食材进货票据等信息,确保群众“舌尖上的安全”。

  市市场监管局相关负责人说,今年以来,我市从严格市场准入、开展服务指导、强化监督抽检等多方面入手,规范市场主体食品经营行为,提升食品安全工作水平,助推乡村经济高质量发展。


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责任编辑:食品网

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